ДМПТ Диметил-Бета-Пропиотетин Аквапро Водени атрактант (2-Карбоксиетил) диметилсулфонијум хлорид s,s-Диметил-β-пропионска киселина тетин Бели кристални прах
Ефикасност производа
1. ДМПТ је природно једињење које садржи сумпор, нова је класа атрактанта из четврте генерације водених фагостимуланата. Атрактантни ефекат ДМПТ-а је 1,25 пута већи од холин хлорида, 2,56 пута од глицина бетаина, 1,42 пута од метил-метионина и 1,56 пута од глутамина. Глутамин је један од најбољих атрактанта аминокиселина, а ДМПТ је бољи од глутамина. Студија показује да је ДМПТ атрактант са најбољим дејством.
2. Ефекат подстицања раста ДМПТ-ом је 2,5 пута већи без додавања полуприродног атрактанта за мамце.
3. ДМПТ може побољшати квалитет меса, слатководне врсте имају укус морских плодова, па побољшавају економску вредност слатководних врста.
4. ДМПТ је супстанца слична хормону за љуштење, за љуштуру шкампа и других водених животиња, може значајно убрзати брзину љуштења.
5. DMPT као економичнији извор протеина у поређењу са рибљим брашном, пружа већи простор у формули.
Индикатор
Енглески назив: Диметил-β-пропиотетин хидрохлорид (назива се ДМПТ)
CAS:4337-33-1
Формула: C5H11SO2Cl
Молекулска тежина: 170,66;
Изглед: Бели кристални прах, растворљив у води, топљив, лако се агломерира (не утиче на ефекат производа).
Физички и хемијски индикатор:
| Ставка | Индикатор | ||
| Ⅰ | Ⅱ | III | |
| ДМПТ(Ц)5H11SO2Кл) ≥ | 98 | 80 | 40 |
| Губитак сушења,% ≤ | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
| Остатак при паљењу,% ≤ | 0,5 | 2.0 | 37 |
| Арсен (подложно As), mg/kg ≤ | 2 | 2 | 2 |
| Pb (у зависности од Pb), mg/kg ≤ | 4 | 4 | 4 |
| Cd (у зависности од Cd), мг/кг ≤ | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| Hg (у зависности од Hg), мг/кг ≤ | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Финоћа (пролазност сита W = 900μm/20mesh) ≥ | 95% | 95% | 95% |
Преглед сврхе
ДМПТ је најбољи од нове генерације водених атрактаната, људи користе израз „риба гризе камен“ да би описали његов примамљиви ефекат -- чак и када је камен обложен овом врстом материјала, риба ће загристи камен. Најчешћа употреба је мамац за пецање, побољшава укусност угриза, чини рибу лакшом за грицкање.
Индустријска употреба ДМПТ-а је као врста еколошки прихватљивог адитива за храну који подстиче водене животиње да уносе храну и расту.
Метод производње ДМПТ-а
Природна метода екстракције
Најранији ДМПТ је чисто природно једињење екстраховано из морских алги. Као и морске алге, мекушци, еуфаузије, ланац исхране риба садржи природни ДМПТ.
Метода хемијске синтезе
Због високе цене и ниске чистоће природне методе екстракције, као и због тога што није једноставна за индустријализацију, вештачка синтеза ДМПТ-а је направљена за примену у великим размерама. Извршава се хемијска реакција диметил сулфида и 3-хлорпропионске киселине у растварачу, а затим се добија диметил-бета-пропиотетин хидрохлорид.
Разлике између ДМТ-а и ДМПТ-а
Пошто постоји велика разлика између диметил-бета-пропиотетина (DMPT) и диметилтетина (DMT) у погледу трошкова производње, DMT је увек био замењен диметил-бета-пропиотетином (DMPT). Потребно је направити разлику између њих, а специфична разлика је следећа:
| ДМПТ | ДМТ | ||
| 1 | Име | 2,2-Диметил-β-пропиотетин (Диметилпропиотетин) | 2,2-(диметилтетин), (сулфобетаин) |
| 2 | Скраћеница | ДМПТ, ДМСП | ДМТ, ДМСА |
| 3 | Молекуларна формула | C5H11ClO2S | C4H9ClO2S |
| 4 | Молекуларни структурни формула |  |  |
| 5 | Изглед | Бели кристални прах | Бели игличасти или грануларни кристали |
| 6 | Мирис | Слаб мирис мора | Благо смрдљиво |
| 7 | Облик постојања | Широко се налази у природи и може се екстраховати из морских алги, мекушаца, еуфаузиацеа, тела дивљих риба/шкампа. | Ретко се налази у природи, само у неколико врста алги, или једноставно као једињење. |
| 8 | Укус производа аквакултуре | Са типичним укусом морских плодова, месо је чврсто и укусно. | Благо смрдљиво |
| 9 | Трошкови производње | Високо | Ниско |
| 10 | Атрактантни ефекат | Одлично (доказано експерименталним подацима) | Нормално |
Механизам деловања ДМПТ-а
1. Атрактантни ефекат
Као ефикасан лиганд за рецепторе укуса:
Рецептори укуса рибе интерагују са нискомолекуларним једињењима која садрже (CH3)2S- и (CH3)2N-групе. DMPT, као јак стимуланс олфакторног нерва, готово да има ефекат индуковања хране и подстицања уноса хране код свих водених животиња.
Као стимуланс раста за водене животиње, може значајно побољшати понашање у исхрани и раст код разних морских слатководних риба, шкампа и ракова. Ефекат стимулације исхране водених животиња био је 2,55 пута већи од ефекта глутамина (који је био познат као најбољи стимуланс исхране за већину слатководних риба пре DMPT-а).
2. Високо ефикасан донор метила, који подстиче раст
Молекули диметил-бета-пропиотетина (DMPT) (CH3) 2S групе имају функцију донора метил групе, могу их ефикасно користити водене животиње и подстичу лучење дигестивних ензима у телу животиње, побољшавају варење рибе и апсорпцију хранљивих материја, побољшавајући стопу искоришћења хране.
3. Побољшати антистресне способности, антиосмотски притисак
Побољшава капацитет вежбања код водених животиња и способност отпорности на стрес (укључујући толеранцију на хипоксију и толеранцију на високе температуре), побољшава прилагодљивост и стопу преживљавања младих риба. Може се користити као пуфер осмотског притиска, како би се побољшала издржљивост водених животиња на брзо променљиви осмотски притисак.
4. Има сличну улогу као екдизон
ДМПТ има јаку активност љуштења, повећавајући брзину љуштења код шкампа и ракова, посебно у каснијој фази узгоја шкампа и ракова, ефекат је очигледнији.
Механизам љуштења и раста:
Ракови могу сами да синтетишу ДМПТ. Тренутна студија показује да је за шкампе ДМПТ нови тип аналога хормона митарења, а такође је растворљив у води и подстиче брзину раста кроз подстицање одвајања љуске. ДМПТ је лиганд воденог рецептора за укус и може снажно стимулисати укусни и олфакторни нерв водених животиња, како би се повећала брзина храњења и конзумација хране под стресом.
5. Хепатопротективна функција
ДМПТ има функцију заштите јетре, не само да може побољшати здравље животиња и смањити однос висцералне и телесне тежине, већ и побољшати јестивост водених животиња.
6. Побољшајте квалитет меса
ДМПТ може побољшати квалитет меса, учинити да слатководне врсте имају укус морских плодова, побољшати економску вредност.
7. Побољшати функцију имуних органа
ДМПТ такође има сличне здравствене, антибактеријске ефекте као „Алицин“. Експресија антиинфламаторних фактора је побољшана активирањем сигнализације [TOR/(S6 K1 и 4E-BP)].
Проблем са дозирањем и остацима
【Примена】:
Слатководне рибе: тилапије, шаран, караш, јегуља, пастрмка итд.
Морске рибе: лосос, велики жути крокер, орада, иверак и тако даље.
Ракови: шкампи, ракови и тако даље.
【Дозирање употребе】: г/т у сложеној храни
| Тип производа | Уобичајени водени производ/риба | Уобичајени водени производ / Шкампи и ракови | Специјални производ за водене организме | Висококвалитетни специјални водени производ (као што су морски краставац, морско ухо итд.) |
| ДМПТ ≥98% | 100-200 | 300-400 | 300-500 | Фаза пржења рибе: 600-800 Средња и касна фаза: 800-1500 |
| ДМПТ ≥80% | 120-250 | 350-500 | 350-600 | Фаза пржења рибе: 700-850 Средња и касна фаза: 950-1800 |
| ДМПТ ≥40% | 250-500 | 700-1000 | 700-1200 | Фаза пржења рибе: 1400-1700 Средња и касна фаза: 1900-3600 |
【Резидуални проблем】: ДМПТ је природна супстанца у воденим животињама, нема проблема са остацима, може се користити дугорочно.
【Величина паковања】: 25 кг/врећа у три слоја или бубњу од влакана
【Паковање】: Торба са двоструким слојевима
【Методе складиштења】: затворено, складиштено на хладном, проветреном и сувом месту, избегавајте влагу.
【Период】: Две године.
【Садржај】: I тип ≥98,0%；II тип ≥80%；III тип III ≥40%
【Напомена】 ДМПТ је кисели материјал, избегавајте директан контакт са алкалним адитивима.
