Развојем истраживања, производње и примене хелата елемената у траговима, људи су постепено схватили важност исхране хелатима елемената у траговима малих пептида. Извори пептида укључују животињске протеине и биљне протеине. Наша компанија користи мале пептиде добијене ензимском хидролизом биљних протеина, што има више предности: висока биолошка безбедност, брза апсорпција, ниска потрошња енергије за апсорпцију, носач се не засићује лако. Тренутно је позната висока безбедност, висока апсорпција и висока стабилност лиганда хелата елемената у траговима. На пример:Бакарни аминокиселински хелат, Хелат аминокиселина гвожђа, Манганов аминокиселински хелатиЦинк аминокиселински хелат.
Аминокиселински пептидни протеин
Пептид је врста биохемијске супстанце између аминокиселине и протеина.
Апсорпционе карактеристике хелата малог пептидног елемента у траговима:
(1) Пошто мали пептиди садрже исти број аминокиселина, њихове изоелектричне тачке су сличне, облици металних јона који хелирају са малим пептидима су бројни, а постоји много „циљних места“ која улазе у животињско тело, што није лако заситити;
(2) Постоји много места апсорпције и брзина апсорпције је велика;
(3) Брза синтеза протеина и мања потрошња енергије;
(4) Након задовољавања физиолошких потреба тела, преостали мали пептидни хелати елемената у траговима неће бити метаболисани у телу, већ ће се комбиновати са аминокиселинама или пептидним фрагментима који ће се метаболисати у телесној течности и формирати протеине, који ће се таложити у мишићном ткиву (стока у расту и живина) или у јајима (живина носиља), како би се побољшале њихове производне перформансе.
Тренутно, истраживања хелата малих пептидних елемената у траговима показују да мали пептидни хелати у траговима имају јаке ефекте и широку примену и потенцијал развоја због своје брзе апсорпције, антиоксидације, антибактеријске функције, имунорегулације и других биоактивних функција.
Време објаве: 13. фебруар 2023.
